يحتوي علي فطريات ومواد سامة وأتربة ..
أكدت تقارير صادرة من معامل وزارة الصحة عدم صلاحية 1094 طناً و443 كيلوجراماً من القمح بالدقهلية للاستهلاك الآدمى.
ولقد تسلمت نيابة شربين نتيجة تحاليل العينات لـ«قمح سخا 93» و«قمح جيزة 10» و«قمح نواتج الغربلة» وكذلك «قمح معامل بالمطهر» بأرقام سرية 81 و82 و83 و84 و85 و86، وجاء بها أن القمح ضار بالصحة لاحتوائه على فطريات ومواد سامة وأتربة وشوائب بنسبة تزيد على المقررة.
وكانت العينات قد تم تسليمها للمعمل فى 7 مارس لفحصها بكتريولوجياً وكيماوياً وجاءت نتيجة العينات فى 18 مارس مؤكدة أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمى، طبقاً للقانون رقم 10 لسنة 1966 لاحتوائها على فطريات ومواد سامة «النوستكيسين» بالإضافة إلى عدم صلاحية العينة 86 الخاصة بالقمح المعامل بالمطهر لإضافة أصباغ وألوان غير مسموح بها.
ولقد كانت مباحث التموين قد ضبطت كمية القمح المذكورة بتاريخ 17 يناير الماضى بمركز إعداد التقاوى بشربين.
وسحبت لجنة من التموين ومباحث التموين والمطاحن عينات من الكمية المضبوطة، وأكدت نتائج الفحص أن القمح ضار بالصحة وغير صالح للاستهلاك الآدمى، حيث قررت النيابة إعدام الكمية .
ومن جانبها قدمت الإدارة المركزية لإنتاج القمح تظلماً من قرار النيابة إلى المستشار محمد عبدالحى، المحامى العام، وطالبت بوقف تنفيذ قرار الإعدام وإعادة سحب عينات جديدة بحجة أن هناك كميات أخرى من القمح موجودة بمركز إعداد التقاوى بشربين، وأنه تم اختلاط الأمر على اللجنة.
فقرر المحامى العام إلغاء قرار الإعدام وتشكيل لجنة جديدة لإعادة سحب العينات وإحالتها لمعامل وزارة الصحة، وجاءت النتائج الجديدة لتؤكد أن القمح غير صالح للاستخدام الآدمى.