السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا بحب اللب جدا وديما لما بكون بحالة زهق باكله ,رغم اني معرفش فوائده واضراره
شجعتني اختي اني ادور على فوائده وبعد بحث لقيت دا وحبيت شاركه معاكم
كمية قليلة من «لب» بذور زهرة الشمس ، يمد الجسم بحاجته اليومية من فيتامين إي e بنسبة 91%.
ومن فيتامين بي-1 b1 بنسبة 60%.
ومن فيتامين بي-5 b5 بنسبة 45%.
ومن الفسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والنحاس والسيلينيوم بنسبة 35%.
ومن مادة «تريبتوفان» بنسبة 32%. ومن فيتامين «فولييت» بنسبة 25%.
ومن الزنك والحديد وفيتامين بي-6 b6 بنسبة 20% لكل منهم. إضافة إلى 100 مللي غرام من مواد فايتوستيرول.
ااتمنى لكم الفائدة