مسلسل رهيب من ارتفاع اسعار اللحوم في مصر اليوم مازل مستمرا حيث بلغت اسعار اللحوم في مصر اليوم بالنسبة لـ كيلو الكندوز 50 جنيها والضأن 48 جنيها بالمناطق الشعبية ووصلت 70 جنيها بالمناطق الراقية وذلك لعدم وجود انضباط بالسوق مما أدى الى حدوث كساد في عملية البيع والشراء بعد ارتفاع اسعار اللحوم في مصر .

طالب الجزارون بغلق المحلات مدة لا تقل عن شهر وذلك لمواجهة أزمة الغلاء المستمر وأيضا ليعود الانضباط للسوق مرة أخرى . مشيرين الى أن ارتفاع تكلفة الأعلاف وقلة اللحوم المستوردة من الخارج هما السبب في الأزمة الحالية الخاصة بـ اسعار اللحوم في مصر . أما المواطنون فقالوا: الحل الوحيد هو اللجوء للمجمعات الاستهلاكية لمواجهة هذا الارتفاع الجنوني لـ اسعار اللحوم في مصر حيث ان الاسعار بالمجمعات أقل من اللحوم البلدي.

يقول محمد فهمي – جزار بالوراق: ارتفعت اسعار اللحوم في مصر من جديد وتراوحت اسعار اللحوم في مصر بين 48 و50 جنيها للكيلو والسبب الرئيسي تصدير كمية كبيرة من العجول الى غزة بعد فتح معبر رفح بقرار من الرئيس مبارك مما أدى الى عزوف المواطنين عن الشراء وكساد حركة البيع والشراء في السوق.

أضاف ان اسعار اللحوم في مصر في ارتفاع دائم ولا تنخفض وهذا ليس على اللحوم فقط وإنما على جميع السلع في السوق المصري.

يقول صبحي حنا – جزار بالوراق: انخفضت حركة البيع والشراء بشكل كبير بسبب الارتفاع الجنوني الذي شهده سوق اللحوم خلال الأيام الماضية حيث ان التجار بالمدابح سبب آخر في ارتفاع اسعار اللحوم في مصر لأنهم رفعوا اسعار القائم من المجزر بزيادة 15 جنيها عن السلع الأصلي مما اضطرنا لرفع السعر تفاديا للخسارة.

أوضح ان اسعار الكندوز ارتفعت حيث تباع بسعر 50 جنيها في الأحياء الشعبية والضأن يباع 48 جنيها وبالرغم من هذا فإن السوق يعاني حالة من الركود الشديد سواء للبيع أو الشراء.

يقول على محمود – جزار بامبابة: ارتفاع اسعار اللحوم هذه الفترة يرجع الى رفع سعر اللحوم المستوردة مما أثر على اللحم البلدى وأدى أيضا الى ارتفاع سعره حيث وصل المستورد الى 70 و75 جنيها للكيلو.

أشار الى أنه لابد من تشجيع المربي الصغير على الاحتفاظ بالعجول الصغيرة وعدم ذبحها وبالتالى ستكون هناك وفرة كبيرة في الثروة الحيوانية.

أضاف انه من المتوقع أن ترتفع اسعار اللحوم في مصر أكثر خلال الفترة القادمة وهي الفترة التي تسبق شهر رمضان لأن معظم المواطنين يقومون بالشراء والتخزين خوفا من اشتعال اللحوم أكثر.