المقادير
قطعي بصل مو شرط ناعم لان راح نهرسها في زيت زيتون
طبعا البصل حسب الكميه اللي بتسويها
خليه يتحمر شوي وضيفي قطع البطاطس تقريبا 4 بطاطا كبير
خليها تتحمر شوي وبهري البطاطس
بقدونس مجفف ...مكعب ونص ماجي..فلفل اسود..
نص ملعقه ثوم بودر وشوي بابريكا
ضيفي ماي بس تغطين البطاطس مو كميه كبيره
ذي نوع الكريمه اللي استخدمها والكثير طلبو صورتها
غطي على البطاط لين ينضج ...وهنا نضج
تقدرين تحطين البطاطس في الخلاط العادي او الخلاط اليدوي
وفرميها ناعم
خليها كم دقيقه على النار وطفي خلاص واغرفي
لذيذه ومغذيه
