فيه ناس ترغب القشطه وفيه لا ..لكن بقول اللي مايحبون الاجبان ...بالكنافه كل شي يتغير طعمه للاحسن طبعا..
فلا تفوتكم الفرصه جربوها وانا خيتكم هههههههههه>>>تحسوني اني طولت
//
\\
//
نبدأ بالمقادير ::
كيس توست
2 اصبعين زبده
3 قشطه..
وكيسين جبن موزاريلا
كوب سميد
كوب حليب او كوبين يعتمد عالسميد
على فكرة المقادير تختلف على حسب عدد الاشخاص
//
\\
//
طريقه العمل وهي ك
اول شي نطحن التوست ونخليه قطع صغيرة لانه هو الطبقه الاولى بالصينيه
بعد الطحن
وبعده نعمل خلطه السميد مع الحليب لحتى يثقل شوي مثل هالصور
بعد كذا ناخذ الزبده ونذوبها وبعدها نخلطه مع التوست...واذا اختلط نرصه في الصينيه زي ماهو واضح في
نجيب القشطه وندهنه على التوست هذي الطبقه الثانيه
وبعده جبن موزاريلا نوزعه على طبقه القشطه
نجيب خلطه السميد مع الحليب ونحطه فوق الجبن وتصبح بهالشكل
بعد كذا ندخلها بالفرن لمده ثلث ساعه بالكثير وبعدها ناخذ الصينيه ونقلبها عالجهه الاولى وهي التوست زي ب
وبعده الشي الاساسي الــشيره نصب عليها وتقدم جاهزة وحلاته تكون حاره طعمها جنـــان
وهذا الشكل النهائي
