مسآؤكم لذة
شفت طبق شكله خقآآق لطشته لكم وجبته’,
حيآكم ع الغدآء..


المقآدير




ـ دجآجه مقطعه قطع صغيره ,
ـ 4 بصلآت مفرومه ,
ـ 2 طمآطم مقطعه قطع صغيره ,
ـ 3 علب زبادي ,
ـ رز حسب الآشخآص ,
ـ بهآرآت البريآني ,
ـ زيت ,
ـ ملح / بهآرآت ,
ـ صفآر الطعآم ,



نفتح الزبآدي ,





نضيف ملعقتين كبآر بهآرآت البريآني / ملح




ونخلطهم مع بعض ,





نضيف الدجآج للبصل ,



نضيف ع الدجآج خليط الزبآدي ,

ونخليه ع نآر هآدئه تقريبآ مده سآعه ألآ ربع أو نص سآعه , لين مآ ينضج الدجآج







وهنآ خلص عندنآ الدجآج , ونخليه ع جنب ,






نجيب قدر ثآني ونحط فيه البآقي من البصل ,

ونخليه يشقر لون البصل ونضيف له مآجي




نحط الطمآطم ع البصل ,

وهنآ خلصت معآنآ الصلصه









ونسلق الرز مع زيت وملح وشويه بهآرآت ,

ونجمع كل شيء فوق الطآوله




نحط بالقدر رز ,




بعده نص الدجآج ,





وبعده رز وبعد الرز صلصلة ,




نسوي طبقآت لين نخلص من كل شيء




ونجيب المرقه البآقي من الدجآج




ونحط عليهآ نص ملقعه صفآر البيض / ملح / وكوب مويه ,

ونخلطهم





ونصب الخليط فوق الرز ,

ونخليه يطبخ ع نآر هآدئه كثييييييير

وعشآن الرز مسلوق مآيبي طبخ كثير







اتمنى يروق لكم حبآيب آلبي’,
ودي لقلوبكم

thnxxxxxxxxxxxxxxx

شكرااااااااااااا للمرور