ايس كريم الفراولة بالزبادى
|
المكونات:
المقادير:750 جرام فراوله مغسوله170 جرام سكر بودره2 ملعقه عصير ليمون400 جرام زبادى (حوالى اربعه اكواب)2 ملعقة كبيرة بشر قشر الليمونطريقة التحضير:
الطريقه:- تهرس الفراوله فى الخلاط او يدويا وتصفى ويضاف اليها بشر قشر اليمون وتخلط.- فى وعاء اخر يضاف السكر الى الزبادى ويخفق جيدا ويضاف الفراوله للزبادى- ويخفق فى الخلاط الكهربائى- يوضع فى الفريزر حتى يجمد ويقدم مغروف بملعقه الايس كريم على شكل اسكوب الايس كريم ومجمل باوراق النعناع او بعض قطرات من عصيرالنعناع