الكبدة المقلية

الطريقة دى سهلة جدددددددددآآآآآآآآآآآآآآآآ:

نجيب 2/1 ك كبدة شرايح ونتبلها بملح وفلفل و2فص توم مفروم ومعلقة مسطردة ومعلقة خل ونسبها حوالى ساعة وبعدين نحطها في بقسماط مطحون ومنة علي الزيت ومش هتاخد اكتر من دقيقتين