المقادير:
* ماء بارد
* زبيب أسود ليس الأصفر او البني
* عصير ليمونة واحدة
طريقة التحضير:
* أولاً يوضع ماء بارد في الخلاط الكهربائي
* ثم يضاف كمية بعد غسله من الزبيب وتخلط حتى ينطحن الزبيب
* بعد ذلك يصفى من البذور والقشور ويضاف له عصير الليمون
* ثم يوضع قطعة ثلج وصحتين