يحدث فقر الدم عند الأطفال نتيجة نقص كمية الحديد في الجسم وهو الذي تصنع منه كريات الدم الحمراء التي تحمل الأكسيجين إلى باقي أجزاء الجسم والدماغ.
ومن مظاهره على المصاب:
- شحوب اللون
- قلق واضطراب
- تضخم وخفقات في القلب
- ضعف الشهية للطعام
- الرغبة في تناول أشياء غير عادية
ومن الأطعمة الغنية بعنصر الحديد والمنصوح بها نذكر:
- الكبد: تعطى للطفل مرة واحدة على الأقل أسبوعيا
- اللحوم: تعطي للطفل ثلاث مرات أسبوعيا على الأقل
- الدجاج/ الأسماك: تعطى للطفل ثلاث مرات.
هذا إلى جانب بعض الأغذية الأخرى التي تحتوي على كميات معقولة من الحديد هي :
- الخضروات الطازجة مثل السبناخ- الكرنب
- العدس.
ومن مظاهره على المصاب:
- شحوب اللون
- قلق واضطراب
- تضخم وخفقات في القلب
- ضعف الشهية للطعام
- الرغبة في تناول أشياء غير عادية
ومن الأطعمة الغنية بعنصر الحديد والمنصوح بها نذكر:
- الكبد: تعطى للطفل مرة واحدة على الأقل أسبوعيا
- اللحوم: تعطي للطفل ثلاث مرات أسبوعيا على الأقل
- الدجاج/ الأسماك: تعطى للطفل ثلاث مرات.
هذا إلى جانب بعض الأغذية الأخرى التي تحتوي على كميات معقولة من الحديد هي :
- الخضروات الطازجة مثل السبناخ- الكرنب
- العدس.