فولك الذي بدأ حياته الفنية ممثلا مسرحيا، سرعان ما اكتسب شهرة واسعة مع تأديته دور كولومبو المحقق الاعور، غريب الاطوار، في مسلسل تلفزيوني اكتسب شهرة واسعة في سبعينيات القرن الماضي وحمل ايضا اسم المفتش كولومبو.
شهرة كولومبو اخذت فولك لتمثيل أكثر من سبعين فيلما تلفزيونيا تدور كلها حول شخصية المحقق الشارد والذكي في آن.
فولك الحاصل على جائزة ايمي والمرشح لجائزة الاوسكار لعامين متتاليين في ستينيات القرن الماضي بدأ رحلته مع مرض الزهايمر منذ أكثر من عامين لتعلن اسرته عن وفاته عن عمر يناهز ثلاثة وثمانين عاما.