طريقة عمل فوتشيني بالدجاج والكريمة
علبه مكرونه فاتوشيني
4 صدور دجاج يقطع طولياً ..
[ فلفل اسود .. ملح ]
[ فطر .. جبن موزريلا ]
كريمه ..
الطريقه :
1 - تسلق المكرونه .. وتصفى ..
2 - أ) يوضع الدجاج في المقلاهـ حتى يتغير لونه ..
ب ) يضاف إليه الفلفل الاسود والملح ..
ج ) يضاف إليه الفطر ..
د ) تضاف الكريمه وجبن الموزريلا حتى نحصل على قوام
3 - تضاف إلى المكرونه ثم تقدم .