برنامج المطبخ
الذى يذاع على قناة الحياة 1 الحمراء
مع الشيف يسرى
و ميعادة الساعة الواحدة ظهرا
يوميا من السبت للاربعاء اسبوعيا
ماعدا يوم الخميس والجمعة
و لشعبية الشيف يسرى بتقديم ماكولات البيت المصرى من المتميزة بطعمها و الشرقية المتميزة برائحتها
نتابع عرض سلسلة برنامج سفرة دائمة حسب المثل الشعبى المصرى المعروف
لمساعدة كل ست بيت فى عمل سفرة دائمة لاسرتها
و لان اسرع طريق الى قلب الرجل معدتة
و لنبداء الحلقة الفريدة من نوعها و رائحتها و طبعا طعمها
برنامج المطبخ للشيف يسرى وطريقة شوربة الحريرية المغربية يوتيوب كاملة
الشيف يقدم لكم شوربة الحريرة المغربية
مكونة من : ربع كيلو لحم مكعبات -- نصف كوب حمص -- نصف كوب عدس -- نصف كوب فول -- 3 ثمرات طماطم مبشورة -- 1 ثمرة بصل -- 1 معلقة صاصه طماطم -- نصف كوب بقدونس -- نصف كوب كزبرة -- نصف كوب كرفس -- ربع كوب زيت زيتون -- 1 معلقة زغفران بودر -- 1 معلقة هريسة شطة -- 1 كعلقة بابريكا -- 1معلقة دقيق -- نصف كوب شعرية