تشيز كيك التمر + كوكيز المارشملوو

تشيز كيك التمر + كوكيز المارشملوو

المقادير :




القاعدة :
1 كوب بسكوت جوزاء مطحون
1/2 أصبع زبدة

الطبقة العلوية :
18 حبه جبنة المراعي مربعات
1 كأس سكر ناعم
3 بيضات صغار
رشة فانيليا
1/2 كوب تمر معجون


نجي للطريقة :

نخلط البكسوت مع الزبدة و نرصها في ورق البلسيه " الأفضل أنه يكون عميق "
بعدين نخلط مقادير الخلطة الأولى فالخلاط





ونصبها عالقاعدة



وندخلها الفرن لين تتماسك " بدون تحمير " يعني تقريباً عشر دقايق .

يقدم بارد و بالعافية




نجي للكوكيز

أصبع و ربع زبدة بحرارة الغرفة
2 م.ك زبدة الفول السوداني
2 بيضات
1 كأس سكر
1 كأس سكر بني
2 كأس دقيق
م.ص فانيليا
1/2 م.ص بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
مارشملو صغير



الطريقة :
الزبدة + الفول السوداني + البيض + السكرين تخلط بالخلاط اليدوي

بعدين نضيف الدقيق + فانيليا + البيكربونات + الملح

نحركة بالملعقة بعدين نضيف المارشملو ونحطة بملعقة الآيس كريم بالصينية



بعدها يخبز بالفرن لمدة 10 دقائق " أو لين يبدأ يحمر "


وبألف عافية