السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
النهاردة انا جيبالك شوية اكلات روعة جدا في حاجات انا مجرباها واكيد كل اكلها بطرق عميلها والمقادير وكمان شكلها النهائي هيبقي عامل ازاي
واليكم طريقة عمل الكيك
المقادير: 500 جرام دقيق ابيض / 300 جرام سكر بودرة / 300 جرام زبدة طبيعى / 200 جرام لبن حليب / 10 بيضات / باكو فانيليا1 / شيكولاتة - لديكور / 1 باكو بيكنج بودر / 100 من الفواكة المسكر سابقأ او مكسرات
اما طريقة التحضير فتخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا من الدقيق الفواكة او المكسرات والبيكنج بودر ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ
الطهى :يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبأ
الديكور: يدهن القالب من الخارج بالشيكولاتة الساخنة ويترك بالثلاجة لمدة ساعة ويقطع الى شرائح رفيعة ويقدم
النهاردة انا جيبالك شوية اكلات روعة جدا في حاجات انا مجرباها واكيد كل اكلها بطرق عميلها والمقادير وكمان شكلها النهائي هيبقي عامل ازاي
واليكم طريقة عمل الكيك
المقادير: 500 جرام دقيق ابيض / 300 جرام سكر بودرة / 300 جرام زبدة طبيعى / 200 جرام لبن حليب / 10 بيضات / باكو فانيليا1 / شيكولاتة - لديكور / 1 باكو بيكنج بودر / 100 من الفواكة المسكر سابقأ او مكسرات
اما طريقة التحضير فتخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا من الدقيق الفواكة او المكسرات والبيكنج بودر ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ
الطهى :يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبأ
الديكور: يدهن القالب من الخارج بالشيكولاتة الساخنة ويترك بالثلاجة لمدة ساعة ويقطع الى شرائح رفيعة ويقدم