|
بعد غسل الارز نضع على البصل الملح والفلفل ثم نضعه على الارز ثم نبدا بحشو الحمام ثم نضعه فى ماء مغلى ثم نضع على الماء اللورى والحبهان والملح والفلفل ثم نتركه لمدة ساعه كامله ثم يخرج من الشربه ثم نتركه جانبا ثم نبدا بتحميره فى الزيت ويقدم وبالهنا والشفا
|