صدور الدجاج بصوص الليمون الأخضر
المقادير:
4 قطع من الدجاج الخالية ومسلوقة بطريقتك الخاصة
1 كوب من عصير الليمون الاخضر
3/4 كوب من عصير التفاح
معلقتين من النشا
مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير:
1-في وعاء عميق نخلط عصير الليمون مع عصير التفاح والنشا ثم نضعه على النار ونقلب الى أن تثخن الصلصة.
2- نضع الفراخ في طبق التقديم وتسكب عليها الصلصة وتقدم مع بطاطا مهروسة.