زيت الزيتون يعتبر من العلاجات الطبيعية الفعالة للكثير من الأمراض والتى اكتشفها وما زال يكتشفها الطب الحديث
حيث يقلل زيت الزيتون من الدهون والكوليسترول فى كل من المعدة والأمعاء الأمر الذى يؤدى إلى تكوين أنزيمات تقوم بكسر الدهون فى البنكرياس
حيث اكتشف العلماء أن زيت الزيتون يحتوى على مضادات الالتهابات والتى تشمل مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة، وهذه المضادات تقلل المركبات المسببة للالتهابات
حيث يحتوى فيتامين د و هـ و ك وهى الفيتامينات التى تذيب الدهون
وتحتوى معلقة من زيت الزيتون على 1 إلى 2 ملجرام وهى تمثل 10إلى 20% من الجرعة المطلوبة من فيتامين هـ الذى يخزن فى الجسم لفترة طويلة فى الدهون داخل الجسم وفى الكبد. وكذلك فيتامين ك المتواجد بكثرة فى الأوراق الخضراء وفى مادة الكلوروفيل فى زيت الزيتون والذى يساعد على تجلط الدم والاستفادة من الكالسيوم مما يؤدى لتقوية عضام الجسم.
حيث يقلل زيت الزيتون من الدهون والكوليسترول فى كل من المعدة والأمعاء الأمر الذى يؤدى إلى تكوين أنزيمات تقوم بكسر الدهون فى البنكرياس
حيث اكتشف العلماء أن زيت الزيتون يحتوى على مضادات الالتهابات والتى تشمل مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة، وهذه المضادات تقلل المركبات المسببة للالتهابات
حيث يحتوى فيتامين د و هـ و ك وهى الفيتامينات التى تذيب الدهون
وتحتوى معلقة من زيت الزيتون على 1 إلى 2 ملجرام وهى تمثل 10إلى 20% من الجرعة المطلوبة من فيتامين هـ الذى يخزن فى الجسم لفترة طويلة فى الدهون داخل الجسم وفى الكبد. وكذلك فيتامين ك المتواجد بكثرة فى الأوراق الخضراء وفى مادة الكلوروفيل فى زيت الزيتون والذى يساعد على تجلط الدم والاستفادة من الكالسيوم مما يؤدى لتقوية عضام الجسم.