قامت وزارة الصحة باصدار تحذير شديد اللهجة للمواطنين في مصر من تناول الفسيخ فى عيد شم النسيم، ودعت إلى الامتناع نهائياً عن تناوله لما يسببه من خطر على الحياة
وأكدت الوزارة فى بيان أصدرته اليوم السبت، أن تناول الفسيخ الفاسد قد يؤدي الى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الشلل التام أو الوفاة، وناشدت المواطنين التوجه إلى أقرب مستشفى أو اي مركز لعلاج السموم فوراً عند ظهور أي من الاعراض المرضية خلال 24 ساعة من تناول الفسيخ ..
أوضحت وزارة الصحة أن الأعراض الأولى لحالة التسمم ، تظهر خلال فترة من 8 – 12 ساعة من تناول الفسيخ الملوث وتكون عبارة عن " زغللة في العين وازدواجية في الرؤية وجفاف بالحلق وصعوبة في البلع وضعف بالعضلات يبدأ بالأكتاف والأطراف العليا وينتقل إلى باقي الجسم وضيق بالتنفس وفشل في وظائف التنفس، ومن الممكن أن تؤدي إلى الوفاة" .
_____________________________
ولا اى اندهاش المصريين هيأكلوا فسيخ بردو