[COLOR="Red"][/COLOR
] كيلو بطاطس كوب طماطم
2 بصلة كبيرة الحجم نص فرخة بيضاء
فلفل اخضر ترانشات ملح فلفل اسود بهارات
زبدة ملعقتيين طعام
طريقة التحضير
نقطع البصل ترانشات ثم نقطع معة الفلفل الاخضر ثم نوضع عية الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا
ثم نقطع البطاطس ترانشات ونقلبها مع البصل والفلفل الاخضر ثم نطع الفراخ قطع متوسطة
ونوضعها على البطاطس وتقلب جيدا ونوضع عليها الطماطم ثم توضع فى الفرن وبعد كدة نفتح الشواية عليها شوية وتقدم مع ارز بسمتى بالكارى
وبالهناء والشفاء