تتميز المطابخ الحديثة باحتوائها على شغلات تسهل عملية الوصول للاشياء بدون تعب مثل السلة الدوارة وارفف الميكانزيم والاادارج المقسمة لاغراضها وكل ده الى جوار مكان لحفظ ادوات النضافة لاستخراجها بسهولة وايضا ترابيزة لاعداد الطعام ولا ننسى الشفاط ويجب ان يتناسب مع شكل المطبخ