بس فى نوع معين من المانجة الى هنستخدمه فى الوصفتين دول وفى المطبخ عمتا بنستخدمه لان بيمشى مع الطهى وكدا
والنوع دا ه المانجة الزبدية وهو مش مكلف اوى
طيب نيجى للناس الى مش بتحب المانجة نقولهم حبوها لما اقولكم شوية من فوادها
- تحتوي المانجو على كثير من فيتامين سي وفي الهند تستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن.
ودى انواع المانجة كلها
- ألفونسو: وقد سميت تبعا لألفونسو دي ألبوكيرك القائد البرتغالي الذي أخضع الهند للاستعمار البرتغالي.
- عويسي
- سكري
- بيض العجل
- بز العنزة
- تيمور
- تومي اتكنز
- سنسيشن
- جلن
- جيلور
- جولي
- كيت
- كنت
- شوسا
- جولك
- زل
- بالمر
- فندايكي
- هندى بسنارة
- زبدة
- كبانية
- صدّيق
- باري
- رقبة الوزة
- مايا
- فص
- هايدى
- ياسمينا
- ناعومى
- اوستن
- سندري
- جونسو
- لنكرو
- دسيري
نرجع لمرجوعنا ولوصفاتنا
والوصفتين هما
طريقة عمل الكريب بالمانجو
طريقة عمل كيك المانجو
طريقة عمل كيك المانجو