بصفتي اخصائي اغذية وتغذية انصحكم الا تخلو مائدتكم من طبق السلطة لما يحتوية من قيمة غذائية ممتازة والتى ستتعرفون عليها في السطور القادمة .
يحتوى طبق السلطةعلى كميات هائلة من الفيتامينات
الطماطم
تعد عنصرا أساسيا فى طبق السلطة تكون غنية بالأملاح المعدنية، التى تقاوم عسر الهضم والحموضة وتقاوم التهاب المفاصل وتكافح الإمساك، وتفيد مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم
البصل
فيعمل على تحديد نسبة السكر بالدم، ويكافح الالتهابات العظمية ويساعد فى طرد البلغم، وعلاج حالات التسمم الدموى.
الخس
غنى بحمض الفوليك، ويعمل كمهدئ ومسكن ومدر للبول وغنى بفيتامين ((a ويقى من سرطان القولون
الخيار
يحتوى على مواد قلوية تساعد فى تحقيق التوازن الحمضى، وهو غنى بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية، وهو مفيد لهؤلاء الأشخاص المصابين بأمراض المسالك البولية، ويحتوى على فيتامين سى وقد يلجأ الأشخاص الذين يعانون من مشاكل غذائية لتناوله مع الجزر، لأنه يعطى شعورا بالشبع، بجانب ذلك فإن الخيار يساعد فى علاج أمراض النقرس وبالتالى يساعد الجسم فى التغلب على العديد من المشاكل الصحية
يحتوى طبق السلطةعلى كميات هائلة من الفيتامينات
الطماطم
تعد عنصرا أساسيا فى طبق السلطة تكون غنية بالأملاح المعدنية، التى تقاوم عسر الهضم والحموضة وتقاوم التهاب المفاصل وتكافح الإمساك، وتفيد مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم
البصل
فيعمل على تحديد نسبة السكر بالدم، ويكافح الالتهابات العظمية ويساعد فى طرد البلغم، وعلاج حالات التسمم الدموى.
الخس
غنى بحمض الفوليك، ويعمل كمهدئ ومسكن ومدر للبول وغنى بفيتامين ((a ويقى من سرطان القولون
الخيار
يحتوى على مواد قلوية تساعد فى تحقيق التوازن الحمضى، وهو غنى بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية، وهو مفيد لهؤلاء الأشخاص المصابين بأمراض المسالك البولية، ويحتوى على فيتامين سى وقد يلجأ الأشخاص الذين يعانون من مشاكل غذائية لتناوله مع الجزر، لأنه يعطى شعورا بالشبع، بجانب ذلك فإن الخيار يساعد فى علاج أمراض النقرس وبالتالى يساعد الجسم فى التغلب على العديد من المشاكل الصحية