درجات الحرارة الباردة والفلفل الحار تساعد على حرق الدهون
وهذه دراسة جديدة تشير إلى المواد الكيميائية التي يمكن أن تجعل الخلايا الدهنية الضارة والمشبعة ممكن.
ماذا الفلفل المنخفضة والفلفل الحار في عام؟ ويمكن أن تساعد كلا حرق الدهون، أظهرت دراسة جديدة.
وقال التعرض للبرد واستهلاك المواد الكيميائية الموجودة في الفلفل الحار يظهر كل منهما لزيادة عدد ونشاط ما يسمى خلايا الدهون براون، الذي حرق الطاقة، بدلا من تخزينه كما نموذجي "الأبيض" الخلايا الدهنية القيام تاكيشي، وهو باحث في هوكايدو مدرسة الدراسات العليا في جامعة الطب في اليابان.
وقال الدكتور كليفورد روزين، أستاذ الطب في جامعة تافتس الذي لم يشارك في الدراسة ان هذه الدراسة هي الأولى التي تظهر أن النشاط الدهون البني يمكن أن يتسبب في الناس الذين يبدو أن لديهم عدد قليل جدا أو أي خلايا الدهون البنية.
الباردة تحرق الدهون
وقال الدكتور سورين Snitker، الباحث الطبي في جامعة ميريلاند في كلية الطب الذي لم يشارك في الدراسة خلايا الدهون البنية هي حاليا موضوع بحث مكثف كهدف للأدوية المضادة للبدانة.
في الدراسة الجديدة، يتعرض الباحثون ثمانية أشخاص مع ضئيلة أو معدومة الخلايا الدهنية البني لدرجات حرارة منخفضة نسبيا من 63 درجة فهرنهايت (17 درجة مئوية) لمدة ساعتين يوميا، على مدى ستة أسابيع. مقارنة مع أفراد مجموعة المراقبة، الذين ذهبوا في حياتهم العادية، كان الناس الباردة يتعرض نحو 5 في المئة أقل من الدهون في الجسم في نهاية الدراسة، وأيضا حرق المزيد من الطاقة عند التعرض للبرد، وفقا للدراسة، التي نشرت في شهر أغسطس في مجلة التحقيقات السريرية.
درس الباحثون أيضا في الناس الذين تناولوا capsinoids، والتي توجد عادة في الفلفل الحار، لمدة ستة أسابيع، ووجد أنها احترقت أيضا المزيد من الطاقة من السيطرة على المجموعة عندما
