السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة القسم وحشنى من زمان اوى معتش بعمل مواضيع فيه وانهاردة جبتلكم معايا موضوع بسيط وسهل جدا وهو عبارة عن طريقة عمل سلطة البطاطس كتير مننا بيحبها طبعا وبناكلها دايما فى العشا او الفطار مش هطول عليكم وهنبتدى بالمقادير
هنحتاج زى مانتم شيفين
توم
بطاطس مسلوقة نص سلقة
شبت وكسبرة
فلفل اخضر مقطع
ملح وفلفل وكمان كمون
نيجى بقى للطريقة
بنحط الزبدة او الزيت وفيهم التوم لحد ما تطلع ريحته
وبعدين بنحط البطاطس عليه ونشوحها معاه شوية لحد ما البطاطس تاخد طعم التوم كدا
زى مانتم شايفين بعد ما اتشوحت كويس حطيت الفلفل الاخضر مش كله
بسيبها معاه شوية واحطلها الملح والفلفل والكمون وبديلها سنة بسيطة مية
بعد كدا لما بتوصل للسوا الى انا عاوزاه بضفلها باقى الفلفل والخضرة واقلبها واغرفها على طول
زى مانتم شايفين كدا قدمناها وبناكلها مع العيش الاسمر البلدى وبالهنا والشفا
بصراحة القسم وحشنى من زمان اوى معتش بعمل مواضيع فيه وانهاردة جبتلكم معايا موضوع بسيط وسهل جدا وهو عبارة عن طريقة عمل سلطة البطاطس كتير مننا بيحبها طبعا وبناكلها دايما فى العشا او الفطار مش هطول عليكم وهنبتدى بالمقادير
هنحتاج زى مانتم شيفين
توم
بطاطس مسلوقة نص سلقة
شبت وكسبرة
فلفل اخضر مقطع
ملح وفلفل وكمان كمون
نيجى بقى للطريقة
بنحط الزبدة او الزيت وفيهم التوم لحد ما تطلع ريحته
وبعدين بنحط البطاطس عليه ونشوحها معاه شوية لحد ما البطاطس تاخد طعم التوم كدا
زى مانتم شايفين بعد ما اتشوحت كويس حطيت الفلفل الاخضر مش كله
بسيبها معاه شوية واحطلها الملح والفلفل والكمون وبديلها سنة بسيطة مية
بعد كدا لما بتوصل للسوا الى انا عاوزاه بضفلها باقى الفلفل والخضرة واقلبها واغرفها على طول
زى مانتم شايفين كدا قدمناها وبناكلها مع العيش الاسمر البلدى وبالهنا والشفا