المقاديرك
كنافه +كوب سكر بودره+ كوب شربات ( ماء +سكر+ليمون( مكسرات +نصف ك قشده وحاولى تعملى القشده فى البيت المهم تكون بلدى
الطريقه
تسخن الكنافه على نار هادئه وتقلب باستمرار بدون ماتضع سمن
ترفع من على النار وننتظر حتى تبرد ثم نضيف عليها الشربات وهى ساخنه
نقوم بوضع المكسرات ونقوم بخلطها جيدا مع الكناقه
تسوى الكنافه فى صينية التقديم
توزع القشده بالتساوى على السطح ثم يرش على السطح الفستق المجروش واللوز