المكونات
1 - 2 كيلو برتقال
2 - نصف كيلو خوخ مقطع
3 - نصف كيلو مشمش مقطع
4 - 2 لتر ماء ساخن
5 - 250 جرام سكر
الطريقة
ينقع كلا من البرتقال و المشمش و الخوخ فى الماء الدافئ لمدة 6 ساعات ثم ضعية فى الخلاط معه السكر وقومى بخلطة جيدا ثم صفيه بمصفى ضيقة وقدمية مثلج