كلنا بنحب شاورمة الفراخ لانها تعجب كل الاطفال و ايضا الكبار و يمكنك عملها فى سندوتشات كوجبة للطفل فى المدرسة او رحلة فانها وجبه شهيه و بسيطة و يمكنك عملها لاطفالك فى المدرسة يلى نتعرف على المقادير و كمان نعرف الطريقة
المقادير
* لحمة او صدور فراخ متقطعه شرايح
* علبة زبادي
* عصير ليمون
* 4 فصوص توم
* خل
* معلقة حبهان مطحون
* معلقة قرفة مطحونة
* معلقتين فلفل اسود
* معلقة كزبرة ناشفة مطحونة
* ملح
* معلقتين زيت
الطريقة
* ضعى كل المكونات على بعضها ماعدا الزيت
* ضعى شرائح الفراخ فى هذه التدبيلة لمدة 12 ساعة فى الثلاجة و يمكنك عملها ليلا لتسويتها فى اليوم التالى
* رصى شرائح الفراخ فى صينية بعد تصفيتها فى صينية و ضعى عليها ملعقتين الزيت و ضعيها فى الفرن
* وعند تمام نضجها يمكنك تنشيفها على نار البوتاجاز العلوية
* يمكنك تقديمها مع العيش الفينو او العيش الشامى و بالهنا و الشفا
المقادير
* لحمة او صدور فراخ متقطعه شرايح
* علبة زبادي
* عصير ليمون
* 4 فصوص توم
* خل
* معلقة حبهان مطحون
* معلقة قرفة مطحونة
* معلقتين فلفل اسود
* معلقة كزبرة ناشفة مطحونة
* ملح
* معلقتين زيت
الطريقة
* ضعى كل المكونات على بعضها ماعدا الزيت
* ضعى شرائح الفراخ فى هذه التدبيلة لمدة 12 ساعة فى الثلاجة و يمكنك عملها ليلا لتسويتها فى اليوم التالى
* رصى شرائح الفراخ فى صينية بعد تصفيتها فى صينية و ضعى عليها ملعقتين الزيت و ضعيها فى الفرن
* وعند تمام نضجها يمكنك تنشيفها على نار البوتاجاز العلوية
* يمكنك تقديمها مع العيش الفينو او العيش الشامى و بالهنا و الشفا