المقـاديـر:

كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة – ½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه – زبده – ملح –

فلفل – صويا - بقدونس للتزيين.

عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح – فلفل - زيت

الطريقــة:

نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم

يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر

نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه

نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج

عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها

نضيف الملح والفلفل ونحرك

نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها

وبالهنا والشفا

ايه الحلاوة دى
دانا جعت وانا قاعده

تسلم ايديكى ياقمر

ميرسي ليكي يا سوسو

نورتى الموضوع ياقمراية

merciiiiiiiiiii ya gamil 3la topic

ميرسي يامورا على مرورك

نورتى ياقمر

يميميم.جميله تخلى الواحد يجوع

thankyouuuuuuuuuu

thanxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx