تعتبر من أفضل المصادر الطبيعية للحصول على فيتامين سى هو الليمون كما يعتبر الليمون من أفضل العناصر الغذائية التى يجب تناولها بأستمرار كما أن طعم الليمون لاذع و جميل و لعصير الليمون العديد من الفوائد الخاصة التى يتميز بها دون غيره من فصيلته المشابهة و هى الموالح و هو أنه يعتبر من أكثر العناصر الطبيعية الغنية بالفيتامينات و العناصر الغذائية التى تفيد الجسم و تقوى المناعة الطبيعية لدى الأنسان كما تحتوى ثمرة الليمون على العديد من الفيتامينات و الأملاح و من أهمها فيتامين ج الذى يعد من أفضل السبل لعلاج مرض الأسقربوط كما يساعد الليمون فى علاج العديد من الأمراض المزمنة الأخرى مثل أمراض الدوالى و عرق النسا كما يعتبر الليمون مدر جيد جدا للبول كما يساعد على علاج التهابات الأجهزة التناسلية و مجرى البول و خاصة عند الرجال و من أهم الفوائد الأخرى لليمون هو أحتوائه على العديد من من الأملاح و خاصة أملاح البوتاسيوم و التى تعتبر ذو أهمية كبيرة جدا لانها تعمل كمهضمة و منشطة للجهاز المناعى و الهضمى