بسم الله الرحمن الرحيم
هل تعرفوا ان الاكل له علاقة قوية بالحالة المزاجية ؟
هل تعرفوا ان الحالة المزاجية السيئة لدى الانسان من الممكن ان تصبح افضل بعد تناول وجبة معينة تساعد على تغيير هذه الحالة ؟
لابد لكم ان تعرفوا ان هناك ارتباط قوى جدا بين الطعام والحالة المزاجية حيث ان بعض الانواع من الطعام يؤدى الى زيادة افراز هرمون الشعور بالفرح فى الدماغ .
ويعد السبب الرئيسى لتأثير الطعام للحالة المزاجية للانسان هو ان بعض انواع الطعام تؤثر على افراز زيادة هرمون السيروتونين . وهرمون السيروتونين هو الهرمون المسئول عن الشعور بالفرح فى الدماغ وبالطبع هذا الهرمون يؤثر تأثير مباشر على الحالة النفسية والمزاجية للانسان . حيث ان زيادة افراز هذا الهرمون فى الدماغ يؤدى الى شعور الشخص بالهدوء والسلام والنعاس ولهذا الهرمون تأثير جيد للغاية على من يعانى مكن الكابة او النفسى ولذلك فيجب علينا معرفة هذه الانواع واضافتها الدائمة الى سفرتنا اليومية لما لها من تأثير علينا من تخفيف اليومى لاعباء الحياة علينا ولهذا سنعرض عليكم اليوم اهم انواع الاطمعة والاكلات ولافيتامينات التى تساعد على تغير الحالة المزاجية للانسان الى حالة افضل :
المركز الاول - الاسماك وزيوت الاسماك
وخصوصا الاسماك التى تحتوى على الاحماض الدهنية والاوميجا 3 ومن امثلة هذه الاسماك :
سمك اللمون والتونة والسردين والرنكة .
المركز الثانى - الشيكولاتة
وذلك نظرا لوجود السكر الذى يؤدى الى رفع نسبة هرمون السيرتونين فى المخ وكما انها ترسل اشارات الى المخ فتحسن الحالة المزاجية للانسان .
المركز الثالث - الاغذية التى تحتوى على النشويات
المعجنات والمكرونة والبطاطس وحتى الخبز .
المركز الرابع - الاغذية التى تحتوى على فيتامين د
ويسمى فيتامين الشمس لامكانية الحصول عليه من التعرض للشمس ومن الحليب واسماك السلمون .
المركز الخامس - الاغذية التى تحتوى على فيتامين ب
مثل الفاصوليا ومشتقات اللبن والبيض والدجاج والسمك .