أكد طبيب مصري يدعي محمود بدران ان من خلال بحث استمر شهرين متتابعيين علي الطماطم وجد أنها غنيه جداً بماده الليكوبين وهذه الماده مسئوله عن لون الطماطم والذي يسمي بأكسير الشباب وهذه الماده تعد مضاداً قوياً للاكسده وتمنع تراكم المواد الشارده التى تتكون أثناء عمليه التمثيل الغذائي وتؤدى الي تدمير خلايا الجسم وتعمل هذه الماده أيضاً علي حمايه الجسم من الاصابه بالسرطان

وأضاف الطبيب ان الطماطم مليئه بالفوائد المناعيه وتوجد تلك الفوائد في قشرها وعصيرها وقلبها وتحتوى الطماطم علي 6 مواد مضاده للاكسده وقشرها يرفع مناعه الجسم بدرجه كبيره جداً وماده الليكوبين تحمى الجسم من اشعه الشمس الضاره وتحمي الجسم من الاصابه بالاورام وتعمل علي زياده تماسك الجلد مما يؤدى الي تأخر ظهور تجاعيد الشيخوخه

وأكد الدكتور محمود بدران ان الطماطم ليست كباقي الاطعمه التى تفقد فائدتها بمجرد الطهي او التسخين ولكن قيمتها الغذائيه تزداد عند الطهو وأثبتت الدراسات العلميه أن الطماطم مطهره للامعاء وعلاج لفقر الدم وتحتوى علي نسبه من الفيتامينات

واااااو يعني كتير صحية ومفيدة لجسمنا ميرسي على معلومات الرائعة‎ ‎