الحرنكش يعتبر من الفواكه المنتشرة فى مصر ويحبها الصغار والكبار بسبب مذاقها الرائع ولا أحد فى مصر لا يحب هذه الفاكهة وفاكهة الحرنكش كانت بداية اكتشافها فى جنوب أفريقيا وكانت تعرف بـ اسم التوت الذهبى أو توت الإنكا وجميعنا نحب الحرنكش ولكن يوجد الكثير من الناس لا يعرف فوائد هذه الفاكهة وما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان وتقيه من أمراض كثيرة ومن هذه الفوائد :
(1) يحتوى على فيتامين b والذى يحتوى على فيتامين b1 , b2 , b12 , b6 وتعمل هذه الفيتامينات على تقوية الذاكرة وعلاج وامداد الجسم بالطاقة وتقليل الإصابة بأمراض القلب
(2) يعمل كمضاد للفيروسات لإحتوائه على عنصر بيوفلافونويدس وهذا العنصر أيضا مضاد للإلتهابات
(3) يحتوى على خصائص مضادة للأكسدة مما يجعله مضاد قوى يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السرطان
(4) يعمل على ترطيب البشرة والحفاظ على العين
(5) يحتوى على فيتامين a الذى له دور أساسى فى حرق وإذابة الدهون الزائدة فى جسم الإنسان
(6) مصدر غنى بالفسفور والكالسيوم اللذان يعملان على تقوية الأسنان والعظام
(7) مفيد جدا للأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم ويعانون من نقص البروتين حيث يعتبر الحرنكش مصدر غنى بالبروتين
(1) يحتوى على فيتامين b والذى يحتوى على فيتامين b1 , b2 , b12 , b6 وتعمل هذه الفيتامينات على تقوية الذاكرة وعلاج وامداد الجسم بالطاقة وتقليل الإصابة بأمراض القلب
(2) يعمل كمضاد للفيروسات لإحتوائه على عنصر بيوفلافونويدس وهذا العنصر أيضا مضاد للإلتهابات
(3) يحتوى على خصائص مضادة للأكسدة مما يجعله مضاد قوى يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السرطان
(4) يعمل على ترطيب البشرة والحفاظ على العين
(5) يحتوى على فيتامين a الذى له دور أساسى فى حرق وإذابة الدهون الزائدة فى جسم الإنسان
(6) مصدر غنى بالفسفور والكالسيوم اللذان يعملان على تقوية الأسنان والعظام
(7) مفيد جدا للأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم ويعانون من نقص البروتين حيث يعتبر الحرنكش مصدر غنى بالبروتين