المقــادير
5 كوب عصير الرمان - كيلو ونصف سكر - 2 ملعقة عصير الليمون - جرام بنزوات صوديوم
الطريقة
5 كوب عصير الرمان - كيلو ونصف سكر - 2 ملعقة عصير الليمون - جرام بنزوات صوديوم
الطريقة
- أفصلى حبات الرمان " يفضل الرمان المنفلوطى " وضعيها فى شاشة و تعصر ثم ضيفى إلي العصير السكر بالتدريج مع التقليب حتى يذوب فيضاف إليه عصير الليمون .
- صفى الشراب ويذاب فيه بنزوات الصوديوم بعد إذابتة فى قليل من الماء المغلى ويقلب الشراب ثم يصفى و يعبأ فى زجاجات محكمة السدادة .