السلام عليكم ورحمه الله وبركاته البطاطس المقليه من أشهي الاكلات التى نحبها كثيراً وذلك لطعمها الجميل جداً والمميز ولكن الكثير من الاشخاص يعانون من زياده ملحوظه في الوزن لان البطاطس المقرمشه تكون مليئه بالزيت وكثره الزيوت تؤدى الى الكثير من الامراض كما تعلمون ولكن اليوم سوف نقدم لكم طريقه أكثر من رائعه لتحمير البطاطس بدون نقطه زيت وب سوف نحصل علي بطاطس مقرمشه من غير تحمير في الزيت وهذه هي الطريقه :
بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي
مضاف إليه ملح وخل على النار مدة دقيقة واحدة!
أى بعد أن يغلي الماء تغلى البطاطس في الماء دقيقة
واحدة ثم بعد تصفيتها من الماء الساخن تحمر في الفرن وهى ساخنة
وبالهنا والشفا
بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي
مضاف إليه ملح وخل على النار مدة دقيقة واحدة!
أى بعد أن يغلي الماء تغلى البطاطس في الماء دقيقة
واحدة ثم بعد تصفيتها من الماء الساخن تحمر في الفرن وهى ساخنة
وبالهنا والشفا