كل عام وانتم بخير اليوم انا جبتلكم وصفة جميلة جدا انا عن نفسى عاوزة اجربها وهجربها ان شاء اللهوطبعا لما اجربها اول مكان هنزلها فيه هو منتديات نجوم مصرية الكريمة المهم تورتة الشطرنج دى طبعا اساسها الكية الاسفنجية هنعرفها لما نشوف الفيديو مع الشيف نجلاء الشرشابى بطريقة سهلة جدا ممكن تعمليها لعيد ميلاد او عيد زواج او اى مناسبة تفضليها ممكن تعمليها وتهديها لحد بتحبيه او ليكم فى البيت بمناسبة نجاح اولادك ان شاء الله
بدل ما تشترين توترات باسعال غالية اصنعيها فى المنزل على ضمانك انها لا يدخل فيها اى مواد ضارة بصحتك وصحة اطفالك
تورتة
2 كوب دقيق
2 كوب سكر بودرة
10 بيض
فانيليا
بكينج بودر
رشة ملح
كريمة
كريمة بالكاكاو
كاكاو
شيكولاتة مبشورة
تورتة
اضربى بياض البيض مع رشة ملح حتى يجمد.
اضربى صفار البيض مع السكر و الفانيليا جيدا.
ثم ضعى الدقيق مع البكنج بودر ورشة الملح و بياض البيض و قومى بالتقليب بلطف.
قسمى العجين الى جزءيين و ضعى على الجزء الثانى 3 ملعقة كاكاو و قومى بالتقليب.
ثم صبيهم فى صنيتين مدهونة بالزيت والدقيق و ادخليهم الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
قومى بتزيين التورتة حسب الطلب او تقسم دوائر و تشكل مثل الشطرنج.
تقدم باردة.
https