مشاكل القلب
طبيب القلب ومؤلف كتاب " Doctor of the Heart: A Life in Medicine" دكتور اسادوري روزنفيلد قد اكتشف أن مشاكل القلب ترتبط بالحمية الغذائية التي تحدد ما يتم تناوله إلى أقل من 1200 سعر حراري في اليوم. فعندما تشجع الحمية الغذائية على استهلاك سعرات حرارية منخفضة و تحد من الأغذية ، فإن القلب لا يحصل على ما يكفي من البوتاسيوم والأملاح المعدنية الأخرى التي يحتاج إليها ليعمل بشكل صحي. فلصحة قلب مثالى يجب عليك عدم تخفيض كمية المواد الغذائية التي تحتاج إليها. وذلك لأن الحمية الغذائية المؤقتة يمكن أن ينتج عنها تلف دائم في القلب وارتفاع مخاطر أمراض القلب.
التمثيل الغذائي
عبر الوقت، إذا كنت تشترك في حمية yo-yo أو نظام غذائي قاسى، فإن النقص في الغذاء سوف يبطء من عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يجعل خسارة الوزن أصعب. ففي البداية ربما تخسر كمية ملحوظة من الوزن، ولكن كلما تلتزم بحميات غذائية كلما كان من اللازم أن تكون أكثر تطرفا حتى تحصل على نفس النتائج. فالحميات الغذائية القاسية لا تعمل، وغالبا بمجرد أن ينتهى المشترك في الحمية الغذائية من النظام الموضوع له فسوف يكسب الوزن الذي خسره أو خسرته وأكثر منه.
ضعف الجهاز المناعي
عندما لا تحصل على المواد الغذائية الضرورية مثل الكالسيوم والألياف و المنجنيز وفيتامين E وفيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم، فإن نظامك المناعي لا يستطيع أن يؤدي وظيفته بشكل كامل ويحمي جسمك ضد العدوى و البكتيريا. حيث أن الحمية الغذائية القاسية تصدم الجسم بالتقييد المفاجئ في الغذاء مما يستنفذ الجهاز المناعي، وينتهي بك الحال إلى أن يكون الضرر أكثر من المنفعة.
بدائل صحية
بدلا من الدخول في حميات الصيحات، يمكن تغيير نمط حياتك وتأسيس عادات صحية بالتدريج. فالمشي مع صديق أو الانضمام إلى اى نشاط رياضى. وتبديل المياه الغازية والمشروبات التي تحتوي على سكريات عالية بالماء في كل وجبة. وادخال الحبوب الكاملة واللحوم اللينة والفواكه و الخضروات في نظامك الغذائي. وتناول حصص صغيرة متعددة خلال اليوم. فكل هذة بدائل تعتبر صحية لنظام غذائي ينتج عنه نقص في الوزن بدون أن يهدد صحتك.