|
للاسف فى فصل الصيف ينتشر الغش التجارى فى بعض الفاكهه والخضروات فحتى تنضج سريعا وتصبح صالحه ولا تتلف من حرارة الجو يتم رشها بالمبيدات الحشريه التى هى الأخطر على حياة الجميع والتى تؤدى الى الاصابه بالعديد من الامراض أخطرها مرض السرطان وخاصة ثمار البطاطس حيث يرشها التجار بالمبيدات الحشريه بعد اخراجها من الأرض حتى لاتتلف من درجات الحراره المرتفعه وذلك بدلا من وضعها فى الثلاجات المخصصه لها ولكن من أجل توفير المال واليوم سنشرح لحضراتكم كيفيه غسل الفاكهه والخضروات جيدا وخاصة البطاطس للتاكد من خلوها من اى مبيدات .
 أولا يتم اخذ ثمرة البطاطس وغسلها بالخل والماء جيدا حتى يطهرها الخل ثم يتم تقشيرها وغسلها بالخل والماء مره ثانيه ثم نقعها فى اناء به ماء وخل لمدة 5 دقائق بعد ذلك تغسل بالماء وتستخدم ويمكن تطبيق ذلك على اى فاكهه او خضروات فالغسل الجيد بالماء والخل يقضى على اى جراثييم او مبيدات بها . |
