كوب أرز - كوب بصل - ملعقتا كارى - ملعقة قرفة - كوب حساء - ملعقةسكر - ملح - سمن
الطريقة
- أغسلى الأرز وأنقعيه فى الماء .
- أقدحى السمن و حمرى فيها البصل .
- ضيفى الكارى والقرفة وأستمرى فى التحمير .
- ضيفى الأرز وقلبيه حتى يصفر لونه ثم ضيفى التوابل و الحساء .. وأتركيهم على النار حتى يغلى و يتشرب .. بعد ما يتشرب هدئى النار لكى ينضج .
- أغرفى وضعى فى الطبق و جمليه .. و قدميه ساخناً .. وبالهناء والشفاء