البعض يلجأ إلي المشروبات الساخنه في فصل الشتاء بسبب البرد الذي
يسود علي انحاء المحافظات في الايام الحاليه ومن ضمن المشروبات المفضله هو مشورب النسكافيه والذي يعد ساخناً ، ولكن البعض يريد ان يصنع النسكافيه كالمقدم في الكافيهات فدائماً العين تشتهي قبل ما تأكل او تشرب اي شئ ولكن البعض منا يعتقد ان هذا امر في غايه الصعوبه ولكن طريقه عمل النسكافيه سهله جداً والمقادير هي ٢ ملعقة نسكافية نصف
كوب لبن والسكر حسب الرغبه ولكن يفضل معلقتين في هذه المقادير
وايضا نضيف معلقتين من بودر السوكولاته او بودر الكاكاو، ونأتي
للخطوه المهمه وهي عمل الرغوه ، نضع معلقتين من النيسكافيه والسكر
وعليهم معلقه من المياه قط فقط نحرض علي وضع معلقه من الماء ونضرب كل هذا بالمضرب الكهربائي ومن هنا سوف يتغير لون الخليط
من اللون البني إلي البني الفاتح وباستمرار بالخلط سنحصل علي اللون
الكريمي الفاتح ، وبعدها نضع اللبن علي النار ولا نجعله يغلي وعنما
يسخن نضعه في كوب ونضع هذا الخليك عليه ومن ثم نبدأ بالتقليب
المستمر وسوف نحصل علي رغوه كثيفه جداً كالموجوده والمقدمه في
الكافيهات ، ولكم هذا الفيديو لكي تستفيديو ايضا من طريقه اخري .
https://youtu.be/A2Pvtu0BQw0