كالعادة وقبل اى موسم تقوم الصحف اليومية بنشر العديد من التحذيرات من عدم الافراط تناول الكعك والبسكويت فى عيد الفطر، واللحوم فى عيد الأضحولكن يأتى التحذير اليوم فى عدم الافراط فى تناول اكل الفسيخ والحذر عند شراءة وذلك بمناسبة شم النسيم
ولكن تفوت المناسبة وتسعد الافراد فى هذا اليوم ولكن عقب انتهائة على الفور تسمم المئات ويتم نقلهم إلى المستشفيات بسبب فسيخ فاسد، أو رنجة غير صالحة للاستهلاك، لكن لا الصحف توقفت عن التحذير، ولا المواطنون اقتنعوا به إلا قليلا، رغم عدم وجود أى ضرورة لتناول الفسيخ سوى ارتباطه بالعادة، خاصة أنه مجرد بروتين تم تدميره عن طريق التمليح والتعفن، ولم تعد له أى قيمة غذائية
وقد اكدت وزارة الصحة ان الفسيخ الفاسد مثل عقوبة الاعدام فكل منهما يؤدوا الى الوفاة، ويجب توخى الحذر عند شراء الاغذية وعدم الافراط فى تناول الاطعمة وضرورة شرب المياة الكثيرة
منقول بتصرف من المصرى اليوم