نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




شوربة المشروم مع الاسبراجوس

 




المكونات
60 جرام من الكراث المقطع
1 فص ثوم مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع
50 جرام من الزبد
400 جرام مشروم بري للتزيين (أو 250 جرام مشروم مجفف)
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل


570 ملل ماء
290 ملل من مرق الدجاج
ملح وفلفل للتتبيل
100 ملل كريمة
200 جرام اسبراجوس مقطع
طريقة التحضير
يسخن الزبد في إناء على النار ثم يضاف إليه الكرات والثوم ويترك على النار لمدة ثلاث دقائق. يضاف بعد ذلك المشروم والاسبراجوس ويترك الوعاء على النار لمدة ثلاث دقائق أخرى. ثم يضاف الملح والفلفل ومرق الدجاج ويترك الوعاء ليغلي ببطء لمدة 15 دقيقة. ثم تضاف الكريمة وتخفق المكونات معاً حتى تتجانس، ثم يزين الطبق ببعض البقدونس.






المقال "شوربة المشروم مع الاسبراجوس" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
فيديو : برنامج لقمة هنية ( الشيف الشربيني ) أستيك بتلو - سلطة فراخ - شوربة المشروم / الاحد 11 -02-2013
برنامج المطبخ وحلقة اليوم كاملة وطريقة عمل شوربة الكرنب - شوربة البروكلي - سلطة الكول سلو

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية