السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عصير الشهد
المقادير:
ثمرة شهد متوسّطة
كوبين ونصف مية
1/4 كوب لبن
كوب وربع سكر
عصير 2 ليمونة
الطريقة:
1- قشّري الشهد وشيلي البذر وقطعيه لقطع صغيرة.
2- حطي السكر والمية على نار متوسطة، وأول ما تحسي إن المية بدأت تغلي ضيفي عصير الليمون وسيبيهم على النار لمدة 5 دقايق، وبعد كده ارفعيه من على النار وسيبيه يبرد.
3- اضربي الشهد في الخلاط مع اللبن، وبعد كده ضيفي الشربات، وامزجيهم مع بعض كويس في الخلاط وقدميه مثلج.. وبالهنا والشفا.
عصير الشهد
المقادير:
ثمرة شهد متوسّطة
كوبين ونصف مية
1/4 كوب لبن
كوب وربع سكر
عصير 2 ليمونة
الطريقة:
1- قشّري الشهد وشيلي البذر وقطعيه لقطع صغيرة.
2- حطي السكر والمية على نار متوسطة، وأول ما تحسي إن المية بدأت تغلي ضيفي عصير الليمون وسيبيهم على النار لمدة 5 دقايق، وبعد كده ارفعيه من على النار وسيبيه يبرد.
3- اضربي الشهد في الخلاط مع اللبن، وبعد كده ضيفي الشربات، وامزجيهم مع بعض كويس في الخلاط وقدميه مثلج.. وبالهنا والشفا.