نصائح لحفظ الطعام فى الثلاجه

نصائح لحفظ الطعام فى الثلاجه




(1) اللحوم النيئة تحفظ لمدة 4 او 5 ايام ويستحسن ان تكون قطعة واحدة متماسكة .

(2) اللحوم المطهوه تحفظ لمدة 3 او 4 ايام للحمرة او يومين اذا كانت بصلصة .

(3)الاسماك المطهوة تحفظ فى اناء مغلق ليوم او يومين والمقلية مدة اطول .

(4) اللبن فى اناء مغلق ويحفظ لمدة اسبوع كامل وان كان مبسترا يحفظ لمدة اطول .

(5)القشطة والزبدة تحفظ فى اناء مغلق ومن الافضل استخدام اناء من الزجاج ويكون الحفظ من 5:7 ايام .

(6) الخضراوات الطازجة تحفظ لمدة اسبوع وذلك بعد غسلها وترك بعض قطرات ماء عليها .