شيتوس للاطفال

المقادير
كوبدقيق ماء للعجن زيت للتحمير ملعقة صغيرةملح كمون زعتر جاف

التحضير
نمزج الدقيق بالملح والكمون والزعتر ونعجنة بالماء عجينة يابسة نوعا ما

نترك العجين يرتاح 10 دقائق ثم تفرد بالنشابة نصف /سم تقريبا ونقطع مثلثات ومربعات وحروف ونقليها بالزيت حتى تقرمش ويصير اللون ذهبى ونضعها على ورق مكرمش حتى نتخلص من الزيت ونقدمها لاطفالنا

كتير طريقة حلوة وسهلة شكرا الك يا غالية