سلطة الكرنب الأخضر
المقادير :
< حبة بصل
< حبة كرنب أخضر (ليشو)
< حبة جزر
< 10 حبات زيتون أسود
منزوع النواة
< حبة تفاح
< نصف حبة فلفل أخضر
< كأس خل
< ملعقة من حبوب الكمون
طريقة التحضير :
< نظفي الكرنب واغسليه جيدا وقطعيه إلى قطع ناعمة.
قشري وقطعي البصل والفلفل والتفاح وابشري الجزر.
أضيفي الخضر إلى الكرنب واسكبي الخل وزيني بحبوب الكمون.