المقادير
صدور الديك الرومي -- زيت -- بسلة -- بصل -- بطاطس مسلوقة -- ملح -- فلفل -- مستردة -- دقيق -- بنجر مسلوق -- عصير بنجر -- كريمة لباني
طريقة عمل وسمك بلطى بحشو عيش التوست والبصل يوتيوب
المقادير
سمك بلطي -- دقيق -- بيض -- بقسماط -- زيت زيتون -- بصل -- بقدونس -- لوز -- عصير ليمون -- ملح -- فلفل
طريقة عمل وسلطة جرير ونعناع بالسماق يوتيوب
المقادير
بصل -- جرجير -- نعناع -- عصير ليمون -- سماق -- زيت زيتون -- ملح -- فلفل -- جبنة شيدر
برنامج سفرة دايمة للشيف الشربينى وحلقة الثلاثاء 7 فبراير 2012 وطريقة عمل صدور الديك الرومى المحشو وسمك بلطى بحشو عيش التوست والبصل وسلطة جرير ونعناع بالسماق يوتيوب كاملة