شاهدى برنامج سفرة دايمة للشيف الشربينى وحلقة الاربعاء 8 فبراير 2012 وطريقة عمل دجاج بالطريقة الأيران

اوراك الدجاج علي الطريقة الايرانية:

اوراك دجاج -- بصل -- زيت زيتون -عصير ليمون -- زعفران -- بهارات -- ملح -- فلفل -- زبدة بابريكا -- تقدم مع الارز الابيض

صدور الرومي المدخن:

صدور رومي -- بصل -- ثوم -- أرز -- كزبرة -- طماطم -- كاري -- شبت -- فلفل حار -- جنزبيل فريش -- حبهان -- زعفران -- ورق لورا -- فلفل اسود -- طماطم بيورية

سلطة البنجر والرمان:

بنجر مسلوق -- رمان -- عصير ليمون -- ملح -- فلفل -- سماق -- زيت زيتون -- جرجير -- بصل أخضر -- فلفل ألوان