السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
يوم جديد وعلي عملنا شهيد
حابة النهاردة اقدم لسيدات وبنوتات نجوم مصرية طرق عمل شوية اطباق شهية سواء كانت وجبة غداء او الحلو او خلافة
هبدأ معاكم باكله شهية جدا وهي
بط مشوي بالبصل والجزر
المقادير :
•بطة
•جزر مقطع
•بصل مقطع
•كرفس مقطع
•ملح وفلفل أسود وبهارات
•زيت
طريقة التحضير والطهى :
1.اغسلي البطة ونظفيها جيدا ثم ضعي عليها ملح وبصل وزيت واتركيها فى الثلاجة أو على الأقل ساعتين ثم افتحي بها شقوق بسيطة بالشوكة
2.واحشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيرة
3.ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقه ثم قللي الحرارة إلى أن تنضج وتقدم
يوم جديد وعلي عملنا شهيد
حابة النهاردة اقدم لسيدات وبنوتات نجوم مصرية طرق عمل شوية اطباق شهية سواء كانت وجبة غداء او الحلو او خلافة
هبدأ معاكم باكله شهية جدا وهي
بط مشوي بالبصل والجزر
المقادير :
•بطة
•جزر مقطع
•بصل مقطع
•كرفس مقطع
•ملح وفلفل أسود وبهارات
•زيت
طريقة التحضير والطهى :
1.اغسلي البطة ونظفيها جيدا ثم ضعي عليها ملح وبصل وزيت واتركيها فى الثلاجة أو على الأقل ساعتين ثم افتحي بها شقوق بسيطة بالشوكة
2.واحشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيرة
3.ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقه ثم قللي الحرارة إلى أن تنضج وتقدم