نقدم لكم شرحا بالصور لطريقه عمل سلطة العدس بالزيتون و سلطة الفاصوليا بالليمون
و الشرح يتضمن طريقه العمل و المقادير بالصور
سلطة العدس نضع العدس في بولة ثم نضع عليه رشة ملح و فلفل و كمون و قليل من عصير الليمون و زيت زيتون مع قليل من البقدونس والبصل المفروم ونقلبها ونقدمها بجانب الطاجن أما سلطة الفاصوليا البيضاء بعد سلقها جيداً نفرمها في الكبة حتى تصبح مثل البطاطس البيوريه ثم نضع عليها رشة ملح مع قليل من الثوم المفروم مع قليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وتقدم أيضاً بجانب طاجن الخضار مع خبز بلدي محمص وبالهنا والشفا
